Chistorra o morcilla
Hojaldre
Huevos
Preparación final:
Este pintxo es muy fácil de elaborar y puede ser muy
socorrido ya que además tiene bastante aceptación.
Troceamos la placa de hojaldre en cuadrados por un lado (la
podemos comprar fresca en cualquier supermercado) y la troceamos la chistorra
en trocitos del longitud igual o menor a la de los cuadrados de hojaldre.
Despues enrollamos la chistorra (o morcilla) en los hojaldres.
Por otro lado en un bol batimos 1 o 2 huevos y con una
brocha (o con la mano si no se dispone de una) untamos bien los hojaldres y se
hacen al horno a 180 grados hasta que veamos que estén dorados y el hojaldre
bien hecho.
No hay comentarios:
Publicar un comentario